河南万永生物科技有限公司
主营产品:食品添加剂
2024年03月21日 15:22
品牌 |
万永 |
名称 |
黄原胶 |
含量 |
99 |
型号 |
食品级 |
外观 |
粉末 |
类别 |
增稠剂 |
规格 |
桶装 |
CAS |
有 |
保质期 |
2年 |
执行标准 |
国标 |
黄原胶厂家 黄原胶生产厂家 黄原胶价格一、简介黄原胶产品名称:黄原胶外文名:Xanthan gum别 名:汉生胶、 黄单孢多糖分子式:C35H49O29二、性状为类白色或浅米黄色可流动性粉末,无味、无臭 食用,易溶于水,在水溶液中呈多聚阴离子。三、用途在果汁饮料中,黄原胶有极强的耐酸性及与其他添加剂的良好配伍性,悬浮果肉,防止沉淀、使液体通体均匀,使风味释放,提供愉悦的口感。在冷冻食品中,在多次冷冻解冻情况下,依然可以保持良好的稳定性和保水性能,减少冰冻晶,给予食品爽滑口感;黄原胶具有非凡的耐高温性能,还可延长产品货架寿命。 黄原胶在化妆品和洗涤剂中,可使其迅速扩散和吸收,使皮肤倍感滑爽;在洗发液和护发产品中,有悬浮稳定作用并能增加泡沫;在面膜中,因其良好的粘附性和高度静止粘度,使面膜更易粘附在皮肤上,并且容易剥离。在医药中的应用,作为稳定剂,可用于多种悬浮剂和乳化剂中,如用在乳化剂中以避免因温度升降引起的分层;因黄原胶易溶于冷水,使溶液易于配制;作为增稠剂,黄原胶用来做药片,可以延长其他添加剂的接触时间。性状为类白色或浅米黄色可流动性粉末,无味、无臭 食用,易溶于水,在水溶液中呈多聚阴离子。
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